황색 제4호 (Tartrazine) · 임산부가 알아야 할 성분

다른 이름: 타르트라진 · Yellow 5

천식·두드러기 과민반응 보고가 있는 타르색소

상세 설명

황색 4호는 노란색을 내는 타르색소로, 극소수에서 천식·두드러기 등 과민반응이 보고된다. EU는 "주의력 영향 가능" 경고를 의무화하고 있다.

임산부 주의사항

임산부는 섭취를 지양한다.

주차·컨디션별 안전도

  • 🔴 위험 · 전 주차 — 타르색소 — 과민반응 사례 보고 (출처 식약처)

주로 쓰이는 곳

치즈 스낵 · 드레싱 · 절임

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